看了心驚驚!台南40年老牌羊肉店爆「在地上切肉」 業者急致歉:並非常態
台南40年老牌羊肉店爆「在地上切肉」,業者急致歉。圖/翻攝自Threads @cyun_o3o

看了心驚驚!台南40年老牌羊肉店爆「在地上切肉」 業者急致歉:並非常態

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2025/11/02 10:36:00

編輯:

陳琮文

看了心驚驚!近日有民眾直擊,台南40年排隊名店「老泰羊肉」,竟有員工直接將砧板放在地上切肉,甚至多次把掉在地上的肉撿起來,衛生狀況令人堪憂。對此,業者也火速道歉,強調「並非常態」,會進行嚴格檢討。
「這是一家非常受到我們大家喜歡的羊肉店」,立委林俊憲曾在個人YouTube頻道大力推薦,位於青年路上的知名羊肉店「老泰羊肉」,每天開店沒多久,就會出現排隊人潮,人氣可見一斑。
立委林俊憲曾大力推薦老泰羊肉。圖/翻攝自林俊憲YouTube
立委林俊憲曾大力推薦老泰羊肉。圖/翻攝自林俊憲YouTube
近日卻有網友爆料,一名員工左手戴著手套、右手持菜刀,將砧板放在地板上開始剁肉,並將切完的肉放進一旁的鐵鍋內。然而,不時有肉片噴濺到地板上,員工仍撿起繼續使用,讓原PO不禁大嘆「這也算是名店吧...居然在地上切肉」。
貼文曝光後瞬間引起網友熱議,紛紛表示「台南超多都這樣,感覺沒在抓」、「這個跟衛生局檢舉」、「遇到這種事就是檢討改進」、「原來法拉利是這樣來的」、「在地美食的秘密你懂個啥」,不過也有人認為「廚房就是這樣,沒看到都乾淨,如果看到就覺得噁心」。
業者也在留言區回應,表示經了解,該名員工由於「手部受傷」,無法搬動重物,因此就地處理食材,強調此事件並非常態,已針對食材處理流程做檢討,會再加強員工處理食材的嚴謹度,「對於此次事件,造成大眾衛生安全疑慮,深感抱歉」。
台南「老泰羊肉」緊急道歉。圖/翻攝自Threads @cyun_o3o
台南「老泰羊肉」緊急道歉。圖/翻攝自Threads @cyun_o3o

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