起司控必收!Yache冬季濃郁系新菜登場 熔岩炒飯、流心炸醬麵超暖胃
「Yache韓式蔬食」新推出熔岩起司炒飯、松露流心炸醬,滋味濃厚療癒。(Yache韓式蔬食供圖)

起司控必收!Yache冬季濃郁系新菜登場 熔岩炒飯、流心炸醬麵超暖胃

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2025/12/15 11:33:00

記者:

梁孝傑

冬天就是要吃濃郁、暖心的韓味料理!「Yache韓式蔬食」信義店特地推出全新冬季濃厚系新菜,以起司與蛋香為核心,從炒飯、麵食到小菜一次滿足愛好濃郁奶香的饕客。
視覺效果最誘人的「漢拿山熔岩炒飯」,選用韓國道地辛奇,將米飯大火快炒,加入青龍椒增添清爽口感,再淋上濃郁起司蛋,金黃起司如熔岩般覆蓋其上,牽絲畫面令人食指大動,是起司控必點的主食。
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「漢拿山熔岩炒飯」米飯大火快炒保留鍋氣,搭配青龍椒增添口感,再淋上濃郁起司蛋,噴香涮嘴。(328元/份,Yache韓式蔬食供圖)
「流心松露炸醬麵」則在經典炸醬基礎上加入松露香氣與半熟溫泉蛋,醬汁緊緊裹住麵條,口口濃郁滑順,最後以植物魚板點綴,更添層次感。
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「流心松露炸醬麵」加入松露香氣與半熟溫泉蛋,口口濃郁香滑,配著植物魚板,更有風味層次。(328元/份,Yache韓式蔬食供圖)
另外,「雪花玉黍黍」以玉米為主角,搭配起司粉,提供椒鹽與雙起司口味選擇,玉米鮮脆帶甜,奶香濃郁,是越吃越涮嘴的小菜。也推薦搭配「爆漿起司魚蛋」「經典麻藥蛋」等小菜,無論一人用餐或多人聚會,都能打造完整濃郁系韓味套餐。
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「雪花玉黍黍」玉米粒油亮鮮脆,奶香濃郁,香甜鹹香交織,可選雙起司或椒鹽口味。(228元/份,Yache韓式蔬食供圖)

Info

Yache韓式蔬食(信義店)

地址:台北市信義區松高路11號4樓

電話:02-2722-6315

營業時間:11:00~15:30、17:00~21:30,週五、六11:00~15:30、17:00~22:00。

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