食藥署表示,為維護消費者食用生鮮蔬果之安全,食藥署與地方政府衛生局共同執行「114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,依目的不同,分析過往違規大數據資料,以風險為基礎之精準抽樣方式,抽樣284件農產品加強監測,檢驗結果253件符合規定,合格率89.1%;也從其他市售蔬果中隨機選取519件樣品,檢驗結果505件符合規定,合格率97.3%。
而被檢驗出違規的蔬果來源不乏有知名店家,如;築間板橋館前店驗出「油菜」阿巴汀超標;涮乃葉徐匯廣場店驗出「油菜」達特南超標;50嵐南投民族店的「金桔」驗出不得檢出的賽滅淨,以及達滅芬不符使用規定;好市多北台中店的「茄子」賽座滅不符使用規定;全聯南投草屯和興分店的「蘿蔔」檢出賽速安超標;全聯嘉義大林忠孝分店的「龍眼」檢出百克敏、加保扶超標;富邦MOMO網購平台的「蓮霧」驗出不得檢出的克美素。
違規名單中,臺北市七海餐飲的香菜(芫荽)被檢測出10項不合格,被驗出不可檢出的達克利、福賽絕、護矽得、陶斯松,以及達滅芬、氟比來、祿芬隆、賽速安、普克利、巴克素不符使用規定。食藥署指出,針對稽查檢驗結果有45項不合格,都必須下架回收,也分別針對供應商或無法提供來源的業者開罰,迄今共計開罰11件、共30萬元。
食藥署建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,最後再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。
