店家品項極簡,就只賣蟹殼黃,每個18元。鹹的包蔥花,表層撒白芝麻。甜的夾紅豆泥,有摻黑芝麻做區隔。
我個人喜歡鹹的,一口咬下,嘴裡充滿芝麻香,底部烤得脆脆的,一些酥鬆的層次感,鹽蔥餡鹹香夠味,吃一個有點意猶未盡。
不確定是包法上的差異,還是因為餡料不同,甜口味的餅皮層次就比較死,少了脆鬆的化口感,但是紅豆餡香綿不膩,拉回一些分數。
我看其他人都是一盒一盒,10個為單位在買,原本心想要吃很久吧!嘗過之後,覺得我多慮了,一次要嗑個兩三個不成問題啊!
Info
萬大碳烤燒餅店
地址:新北市萬華區萬大路124號
電話:02-2336-6063
營業時間:09:30~20:00,週日公休。