營養師張語希表示，許多人到了晚上特別容易嘴饞，主要可以歸咎於以下5個生活與飲食習慣：
- 血糖波動大：白天吃太少、習慣跳過某餐，或是攝取過多精緻澱粉，都會造成血糖劇烈升降，引發強烈飢餓感。
- 壓力過大：當壓力累積時，大腦會特別渴望高糖、高油脂的「安慰食物」來紓壓。
- 睡眠不足：熬夜或睡眠品質差會干擾體內食慾與飽足感荷爾蒙，讓人更容易發餓。
- 白天吃得不均衡：蛋白質、膳食纖維（蔬菜）及全穀類吃不夠，身體會發出訊號要求晚上「補回來」。
- 晚餐吃太少：過度節食反而適得其反，容易造成「白天硬忍、晚上大爆發」的惡性循環。
針對如何減少夜晚嘴饞，張語希建議，白天與晚餐就應打好基礎，晚餐務必吃得完整，包含蛋白質、蔬菜與適量澱粉；同時睡前應少喝咖啡、酒精與含糖飲料，並維持良好睡眠。
若到了深夜真的餓到受不了，張語希強調「不用硬忍」，可以改選負擔較低的5種食物作為宵夜補充，包括飲用牛奶或無糖豆漿增加飽足感，或是食用香蕉、無調味堅果、茶葉蛋以及小份地瓜。
張語希提醒，真正管用的減重與飲食調整不是一味強忍，而是讓身體從白天開始就吃夠、吃對且睡好，自然就能擺脫深夜暴飲暴食的循環。
