
健康
2026/07/10 17:18:00
每逢颱風進逼、全台瘋搶防颱物資時,除了泡麵之外,最熱銷的常備軍絕對少不了經典的「番茄汁鯖魚罐頭」。不過,近期就有眼尖網友在Threads上發問,好奇這款熱銷多年的神級罐頭,市面上常見的「紅色包裝」與「黃色包裝」究竟有何差異?貼文一出隨即引爆全網熱議,更釣出廠商親自解密背後隱藏的「歷史真相」。

健康
2026/07/03 12:12:00
近年吹起飲控、健身風潮,大家慢慢知道蛋白質對增肌減脂的重要性,所以超商裡,高蛋白咖啡與各式蛋白飲品愈來愈普及,不少人認為只要每天補充高蛋白,就能維持肌肉量、遠離肌少症。但營養師張宜婷提醒,如果缺少運動刺激,尤其是阻力訓練,補充再多蛋白質也未必能有效增肌,反而可能因熱量攝取過多,讓體脂肪先增加。

即時
2026/06/29 14:49:00
台灣夏天悶熱,不少人飽受油頭與頭皮異味折磨,天天洗頭卻還是甩不掉那股尷尬油味。近日就有網友在社群平台Threads發文分享一個擺脫油頭的吹頭妙招,大讚「臭臭的油味真的幾乎都沒了!」文章曝光後瞬間引發大批脆友共鳴,甚至還意外釣出營養師親自現身背書!

健康
2026/06/08 16:52:00
中華民國營養師公會全國聯合會(以下簡稱營養師全聯會)在7日「世界食品安全日」表示,許多食品安全風險並非來自重大食安事件,而是日常生活中容易被忽略的保存與食用習慣,例如冰箱存放過久的食物,或長時間置於室溫的外食餐點。

健康
2026/05/30 16:41:00
不少上班族習慣利用午休時間補眠,希望藉此恢復體力與精神,但午睡時間並非越長越好。營養師張馨方表示,許多人認為睡得越久越能消除疲勞,實際上若午睡時間過長,反而可能導致下午精神不濟,甚至影響晚上的睡眠品質。

健康
2026/05/30 11:21:00
才5月天氣就已經很熱,近期中央氣象署頻頻發布高溫特報,台北市高溫甚至還打破百年紀錄!夏天的高溫總是讓人難受、提不起精神,整天昏昏沉沉、胃口差,整個人感覺悶悶的。營養師表示,高溫高濕讓流汗量增加,與其喝一杯冰涼的手搖飲,不如好好的補充蔬菜和水分,幫餐盤降溫,也幫身體補充日常所需營養。

健康
2026/05/25 13:06:00
雞蛋的「蛋白質」由胺基酸組成完整,是身體非常容易吸收、也很有效率被利用的蛋白質來源,不過「每天吃茶葉蛋」到底健不健康?營養師蔡正亮表示,茶葉蛋是最方便的蛋白質來源之一,但若過度加熱,不僅攝取隱形高鈉,還可能讓蛋白質「過度變性」,影響蛋白質消化率。

健康
2026/05/15 09:53:00
不少人在施打瘦瘦針後,會出現掉髮、便祕、臉部凹陷、疲倦沒精神等狀況,甚至以為是藥物「副作用太強」。不過營養師林岑提醒,這些問題多半不在藥本身,而是使用者在食慾下降後,飲食與營養補充沒有同步調整,導致身體長期處於「營養失衡」狀態。

健康
2026/05/11 11:30:00
夏天一到,通勤車廂悶熱密閉,「地獄車廂」話題再度浮上檯面。營養師林岑指出,不少人以為體味變重只是流汗多或清潔不夠,但臨床觀察發現,狐臭、油耗味與口臭,其實可能和腸道代謝與菌相失衡有關。

健康
2026/05/01 06:03:00
許多人在減重過程中常有疑問:「明明吃不多,甚至連喝水都會胖,是不是體質問題?」對此,營養師建銘近日在臉書粉專發文指出,這樣的認知可能是誤解,真正影響體重變化的,反而是「水分攝取不足」。

健康
2026/04/28 14:17:00
現代人為了健康飲食,會盡量選擇原型食物。營養師蔡正亮在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」中發布貼文,表示在這樣的風氣下,便利商店的雞胸肉被很多人歸類成「安全、乾淨、可以放心吃」的選項,但他透露,這些雞胸肉可能有經過調味。

健康
2026/04/26 10:31:00
近來社群平台上流行另類減肥法「把自己當狗養」,狗不能吃、不該吃的東西,自己就不要吃,像是甜點、酒類、飲料等等,而且養狗的飼主都會帶狗出門散步,所以自己實施這套減肥法時也要出門走走。這個「把自己當狗養」的減肥法引發大量網友討論,專業營養師表示,不是讓你真的把自己當狗,而是在飲食方面要特別注意,增加「原型食物」、減少人工添加物的攝取,就能達到管理體重的效果。
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