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2025/07/04 15:44:00
吃蔥油餅,我還是比較喜歡偏厚實口感的,尤其是宜蘭螺旋式做法,不只麵香更足,還能咬到滿口蔥,超爽!以前真的都要跑到宜蘭才吃得到,後來台北夜市也漸漸出現。我很幸運,因為家裡附近有間「頤和圓麵食館」,他們的「香酥蔥油餅」就是用螺旋做法,中午、晚上都吃得到。
2025/05/23 18:01:00
點木須炒麵時,你有沒有想過「木須」到底是指盤裡的什麼食材?很多人看字面會直覺聯想是木耳或肉絲,結果全錯!答案其實是炒蛋,而且取這名字還跟太監有關。
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