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2025/07/23 09:36:00

「黃麴毒素」被視為最強的致癌物，長期攝入恐導致肝癌，目前也沒有方法可以讓身體自行分解。秀傳醫療體系總院長黃士維發文提醒，不只熟知的堅果類食品可能潛藏黃麴毒素，日常生活中常見的果乾與香料、木製砧板與廚具，甚至肉類與乳製品，都可能間接被黃麴毒素汙染，呼籲民眾一定要定期清理廚房，也應避免購買可疑來源的食物，預防這種可怕的致癌物侵害身體健康。

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2025/05/28 10:06:00

曾經有一家三口先後都罹患了胃腸道方面的癌症，林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎說，主治醫生分析病況，認為這一家人的癌症都是「省出來的」，也就是吃飯時一個習慣所造成的。