緬甸街

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2025/07/08 15:27:00
中和緬甸街上,有一款料理,在其他地方吃不太到,就是「稀豆粉烤粑粑」。它是緬甸北部的老鄉們,最懷念的家鄉菜,是很傳統的早點。黃黃黏稠的稀豆粉,是用豌豆細火煮成,烤粑粑則是用純米製作,我覺得比燒肉店的烤麻糬,還要有咬勁。

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2025/07/08 14:58:00
「阿薇緬甸小吃店」是中和緬甸街上,最紅、生意最好的店,也是讓我認識這條街的開始。第一次嘗到的緬甸料理,就是「金山麵」,一款是以咖哩湯做成的涼拌麵,因為我是咖哩控,自然一吃就非常喜歡,甚至上癮了。夏天熱到沒胃口,我都會來這報到。

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2025/07/08 10:43:00
中和緬甸街的小吃便宜、夠味,又帶著在其他地方難得一見的南洋風情。「包哥來小吃店」是我的愛店之一,魚湯麵、椰子麵、涼拌麵香氣十足。連有「台灣智慧型手機教父」稱號的宏達電前執行長周永明,都曾開著價值875萬的奧迪 S8,違規臨停在店外,就為了買他們家百元有找的麵食。

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2025/07/08 10:04:00
中和有條南洋觀光美食街,專賣各種緬甸、雲南、印度料理,俗稱緬甸街。在店家中最常見的小吃,就是魚湯麵,碗裡看不太到魚肉,卻有滿滿魚鮮味,是來這條街絕對要嘗的緬甸料理。
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