健康

2026/09/03 09:09:00

近期網路流傳娃娃菜為了延長保存期限，可能遭不法業者以甲醛處理，引發不少民眾的食安疑慮。營養師高敏敏提醒，過去部分地區確實曾出現違法使用甲醛處理蔬菜的事件，但甲醛並不是合法農藥，也不是可用於食品防腐的合法食品添加物，正常蔬菜不應靠甲醛保鮮。若買回家發現有刺鼻的異常氣味，建議直接丟棄。

即時

2026/08/28 14:20:00

中國河北近日爆出「甲醛白菜」疑雲，業者疑以甲醛溶液處理白菜延長保存，引發台灣食安警報。台中市議員今（28）日聯合質詢，直指中國生鮮白菜雖禁輸台，卻仍可能透過第三地轉運或加工品「洗產地」進入市場，要求市府針對白菜、娃娃菜及加工食品啟動專案抽驗，並首度把甲醛列入檢測。衛生局長曾梓展答詢表示，台中市自2022年至今共抽驗白菜61件，但過去主要檢驗農藥殘留，並未檢測甲醛，承諾將啟動專案稽查、加驗甲醛，如果民眾有疑慮暫緩購買，待檢驗結果出爐。

健康

2026/08/27 10:02:00

中國近日爆出河北省與內蒙古交界的大白菜產區中，有不肖業者為了防腐保鮮，竟直接將具致癌性的「甲醛溶液」（俗稱福馬林）塗抹在白菜根部，消息曝光後引發全民恐慌，雖然台灣禁止中國大白菜輸入，但仍有不少民眾擔心恐「洗產地」偷偷流入。更有網友發現，聲稱由越南進口的越南產娃娃菜中竟驗出越南早在9年前就禁止使用的農藥，而且該越南出口商也與中國公司保有密切合作，再度引起網友熱議：「近期不會買非台灣產的娃娃菜了！」

國際

2026/01/25 06:00:00

近日中國大陸浙江台州發生一起食品安全事件，一對夫妻在網購娃娃菜並食用後，先後出現全身出血等嚴重不適症狀，其中妻子楊姓女子情況尤為危急，被緊急送入ICU搶救，住院治療一個多月後才逐漸好轉。經醫院檢查與診斷，夫妻二人均被確認為殺鼠劑中毒。

即時

2025/12/26 07:30:00

冬天到了，剛好也是「結球白菜」盛產的季節，農業部農糧署特別分享各式各樣不同品種的結球白菜，大讚是「冬季蔬菜代表」，外形像球狀、葉片會層層緊緊包合的，從嬌小可愛到巨無霸都有，不管是清炒、白菜滷或是煮火鍋，都有不同的結球白菜適合，一起來看看吧！