「日本的魚油市場,連大廠牌濃度都偏低,這就像十多年前的台灣。」張家銘解釋。研究已經證實,高濃度才有助於健康功效,但市面上普遍僅七成左右,「6年前我們曾測過日本某大品牌魚油濃度,只有2、30%。」大研則堅持做到八成以上。這樣的差異,成為他敢於飛越國界、教育市場的底氣。


目前,大研在日本已有三、四人小規模團隊,並由台灣支援後勤。產品也已進入當地藥妝店與便利商店,代言人更找來棒球巨星長嶋茂雄之子、藝人長嶋一茂,強化品牌辨識度。至於澳洲市場,則以華人族群為切入口,「其實我們就是要讓消費者知道,什麼叫真正有效的魚油。」
張家銘說,日本許多保健品的升級,只是「劑量多了10%」,卻大肆宣稱大突破;相較之下,大研直接對照臨床數據,把劑量提升到十倍水準。他笑言:「我們就是把產品做到自己敢吃、真的有效。」