「廣東粥」(100元/碗)就是用生米煮成的粥糜,米少湯多,調味鹹淡恰好。肉丸子很新鮮、肉味也足,還有鹹鮮的炸魚肉條、細滑豬肉絲和蛋花,整碗料滿豐富的。
另外還點了「蛋餅」(35元/份),餅皮不是走Q彈路線,而是有點像酥餅的口感,酥鬆化口,再夾著蛋香。
附的醬油膏,裡面摻了一點辣椒末,淺淺的辣味挺開胃。
換了年輕一代的夫妻接手,客氣、熱情,隨時維持店裡乾淨,內用就覺得很舒服。
Info
金門廣東粥
地址:新北市永和區國光路31號
電話:02-2925-3470
營業時間:07:00~14:00、17:00~20:00,週日07:00~14:00,週一公休。