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2025/09/12 15:17:00

新北市永和區的民生路小吃林立，可以說是在地人的隱藏版夜市，街道不長，但生意其實很競爭，沒兩把刷子，幾個月就掰掰了。其中開店超過40年的「民生路肉圓」是整條街的人氣王，傍晚6點一開門營業就開始大排長龍，生意好到一天可以狂賣700粒肉圓，老闆娘包到幾乎每根手指頭都有扳機指問題。

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2025/09/10 16:23:00

新北永和地區火鍋店林立，不過多是主打平價、高CP值。我偶然發現開在巷子裡的「肉浪原肉涮火鍋」，用老母雞熬湯頭，以扎實藥材煮麻辣鍋底，菜盤新鮮、肉盤品質好也不碎爛，雖然價格相對高一些，但卻是很有質感的火鍋店，一吃成主顧，大推要加點招牌的麻油炸蛋來拌飯。

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2025/09/09 15:53:00

身為餃子控，對水餃的皮、餡口感是很苛求的，麵皮絕對不能煮到糊爛，有手擀皮般的咬勁更好，內餡肉要新鮮、不能有豬臭味，菜也得保持脆度。正男這次精選的3間水餃專賣店，不只符合以上標準，有的老闆還貼心讓你口味混著點，吃到像水餃富翁。

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2025/09/02 15:53:00

身為餃子控，有時候除了煩惱今天要吃水餃，還是鍋貼，進到店裡，如果還有很多種口味可以挑，肯定選擇障礙發作。自從吃到永和的「餃弁手工水餃」，就完全沒這煩惱了，因為5種水餃可以混著點，上桌的時候覺得自己好像水餃富翁。

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2025/08/29 16:15:00

假日早午餐就是要大口吃、徹底充電！這次正男精選的3家店，特色都是分量大又實在，不只是單純吃飽，還能享受到滿滿的美味細節。從永和到新店，各有招牌餐點，像是熔漿蔓延的肉蛋吐司、班尼迪克蛋套餐，還有邪惡的花生醬炸雞漢堡，讓你一次吃得痛快。

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2025/08/18 15:50:00

新出爐的必比登推介店家「永和佳香豆漿」對面，也有間厲害的早餐店「壹零手工蛋餅」，整家店就只專心賣蛋餅，沒有其他品項，每一塊餅皮都是老闆親自現擀，煎得焦酥脆口，配特製小魚乾辣椒有夠過癮。

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2025/08/13 17:58:00

新出爐的2025必比登推介名單中，最讓人好奇的，就是名不見經傳的早餐店「永和佳香豆漿」，而且密探推薦店內的胡椒蔥餅，讓更多在地人覺得上榜的，應該要是中和南山路上的「永和豆漿」，因為他們家的胡椒餅出爐，都要搶著夾才吃得到，中間剪開夾了蔥蛋，更是升天級的美味。

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2025/08/13 11:14:00

昨天公布2025米其林必比登推介名單，首次納入評鑑的新北市，新選出15家店，其中「永和佳香豆漿」登上Google熱搜，因為許多人連聽都沒聽過。確實，他是一間在永和巷弄裡的低調小店，連我住中永和30多年，也是今年才發現他們家的早點，但卻一吃成主顧，尤其推薦胡椒蔥餅與小籠湯包。

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2025/08/12 16:33:00

台灣米其林今天公布了2025必比登推介名單，首次納入評鑑的新北市，新選進15間店家。對一個住在新北地區超過30年的在地人來說，這份名單選得很有水準跟說服力，挑出來的店實吃、耐吃，人氣和口味兼具。

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2025/08/12 13:54:00

前陣子走進永和的溪州市場，無意間發現一間滷肉飯店「宋朝」。除了有賣少見的麻辣滷肉飯，滷肉吃不夠，還可以免費續加，老闆真的很佛心。

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2025/08/06 14:50:00

第一次去金門玩的時候，就愛上了那裡的廣東粥。跟平常吃的口味很不一樣，米會煮到糊糜，還會掐進新鮮的肉丸，配剛炸好的油條，真是一絕！回到台北，我還特地去找哪裡吃得到，在永和國父紀念館旁的「金門廣東粥」，算是最接近我在當地吃到的味道。

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2025/08/05 16:12:00

別再以為涼麵只是配麻醬、小黃瓜的平凡小吃了。這次精選4家風格截然不同的涼麵，有法菜主廚打造的黑芝麻胡麻麵、緬甸老闆娘手作的羅望子涼拌麵、豐盛配料搭自製雞蛋麵的雲南涼麵，以及有麻辣鍋魂的雞絲涼麵。每一口都刷新你對涼麵的想像！