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2026/01/26 16:04:00

為了在假日吃到好吃、療癒的早餐，很多人願意早起、排隊，甚至捨棄補眠的機會。新店超人氣早餐店「旭達豆漿店」就是這樣的存在，週日排隊人龍長到讓我以為，是不是買早餐有送發財金？但老實說，看到這麼長的隊伍，我平常是會直接掉頭離開的人，這次會留下來，全是因為「想找好吃蛋餅」。

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2026/01/21 15:53:00

「鵝肉飯」是個看似簡單，卻很考驗料理功夫的小吃，包括鵝肉處理、配菜搭配，甚至米飯狀態，要做到讓人一口接一口，其實並不容易。中、永和地區有兩家，是我想吃鵝肉飯就會報到的專賣店，風格不同，卻同樣擁有高人氣。

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2026/01/12 15:39:00

冷氣團一來，除了火鍋，我也會想吃粥。對我來說，粥不是生病才吃的清淡食物，而是湯頭、配料也可以很講究的日常美味。這回就整理3種完全不同路線，卻都讓我一試成主顧的粥店，有能聚餐的粥底火鍋，吃一口就回到金門的糊糜廣東粥，以及配料豐盛的牛肉皮蛋瘦肉粥，粥控絕對要筆記下來。

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2026/01/08 17:26:00

永和的民生路，兩側騎樓聚集眾多小吃，可說是新北市的隱藏版夜市。排隊名店除了「民生路肉圓」，隔沒幾個店面的「一甲美濃粄條」，晚餐時間也會被人潮包圍，大家等的不是粄條，而是現蒸出爐的蒸餃。只要看到人山人海的畫面，就知道又被哪個IG客的短影音推播了。

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2026/01/05 17:59:00

去過肉圓的故鄉彰化，多少都會改變肉圓的印象，吃完後甚至會拉高標準。北部肉圓多以低溫油泡的方式製作，到了彰化，拉高油溫，讓外皮有點焦酥，咬起來仍有彈性，成了一種識別記號。想回味又沒時間南下，我就會到永和很有人氣的「北斗肉圓」報到。

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2025/12/29 16:54:00

身為一個水餃控，我對水餃其實很偏心，有得選，我幾乎一定都點高麗菜。原因很簡單，韭菜一不新鮮就容易有悶臭味，或是口感偏濕軟，即使豬肉再新鮮，也無法救援。但偏偏有那麼幾家店，讓我心甘情願改單，還會主動點韭菜，因為真的噴香又夠味，連醬油都省了。

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2025/09/25 16:01:00

我喜歡喝綠豆湯，更精確的說，我喜歡喝綠豆湯的湯，可惜北部多數甜湯、豆花店，不像台南、高雄的店家，會單賣純湯的綠豆汁。但我終於發現永和的「吃豆花」，有賣整瓶的綠豆水，倒進滿杯冰塊的馬克杯裡暢飲，有夠消暑爽快。

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2025/09/18 16:47:00

新北市永和區的民生路，雖然是條隱藏版小吃街，但也是有稍微高級一點的料理。有時候打完球爆餓，我會去鐵板牛排店「77 Seven Kitchen美式燒烤牛排」，爽吃「牛雞雙拼」。看似夜市的鐵板牛排，但精緻度大大提升，好比黑胡椒醬就有自己的隔間，不會沾到其他食材。

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2025/09/12 15:17:00

新北市永和區的民生路小吃林立，可以說是在地人的隱藏版夜市，街道不長，但生意其實很競爭，沒兩把刷子，幾個月就掰掰了。其中開店超過40年的「民生路肉圓」是整條街的人氣王，傍晚6點一開門營業就開始大排長龍，生意好到一天可以狂賣700粒肉圓，老闆娘包到幾乎每根手指頭都有扳機指問題。

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2025/09/10 16:23:00

新北永和地區火鍋店林立，不過多是主打平價、高CP值。我偶然發現開在巷子裡的「肉浪原肉涮火鍋」，用老母雞熬湯頭，以扎實藥材煮麻辣鍋底，菜盤新鮮、肉盤品質好也不碎爛，雖然價格相對高一些，但卻是很有質感的火鍋店，一吃成主顧，大推要加點招牌的麻油炸蛋來拌飯。

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2025/09/09 15:53:00

身為餃子控，對水餃的皮、餡口感是很苛求的，麵皮絕對不能煮到糊爛，有手擀皮般的咬勁更好，內餡肉要新鮮、不能有豬臭味，菜也得保持脆度。正男這次精選的3間水餃專賣店，不只符合以上標準，有的老闆還貼心讓你口味混著點，吃到像水餃富翁。

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2025/09/02 15:53:00

身為餃子控，有時候除了煩惱今天要吃水餃，還是鍋貼，進到店裡，如果還有很多種口味可以挑，肯定選擇障礙發作。自從吃到永和的「餃弁手工水餃」，就完全沒這煩惱了，因為5種水餃可以混著點，上桌的時候覺得自己好像水餃富翁。