台北榮總指出，扁桃腺切除術是將扁桃腺自周圍肌肉壁完整分離並切除，多用於以下幾種情況：第一，在一年內反覆急性扁桃腺炎超過7次，長期影響生活與健康；第二，扁桃腺腫大導致打呼或睡眠呼吸中止症；第三，懷疑有扁桃腺腫瘤；第四，慢性扁桃腺炎伴隨經常性喉嚨疼痛。若經藥物治療仍無法改善，才會評估手術。
執行手術後，患者常見喉嚨劇痛、吞嚥困難，有時還會出現耳朵疼痛；另外，少數人可能短暫喪失味覺與嗅覺。由於傷口位置靠近血管，術後兩週內都是出血高風險期，必須嚴格遵照醫囑休養。
在照護方面，手術後24至48小時可透過冰敷頸部、含冰塊或喝冷飲減輕疼痛與出血機率。飲食應循序漸進，先從冷流質（如牛奶、布丁、冰淇淋）開始，避免酸、辣、粗糙及活血食物；紅色飲料如西瓜汁、蕃茄汁則要避免，以免嘔吐時無法判斷是否有出血。喝水時不宜使用吸管，以防吸力過大傷及傷口。
返家後，建議一週內以靜態活動為主，兩週內避免劇烈運動與游泳，並遠離公共場所或呼吸道感染患者，以降低感染風險。若出現持續吞嚥動作、口中有血腥味或耳痛加劇，應立即就醫檢查。
醫師提醒，雖然扁桃腺切除能改善長期病灶與呼吸品質，但術後修復需要耐心與嚴謹照護，才能避免併發症、順利恢復健康。