每天3罐可樂！男子險截肢
根據陸媒廣州日報報導，廣州一名現年31歲的吳姓男子從小學開始就非常喜歡高糖、高脂的飲食，每天3罐可樂都是常事，因此在20歲那年就查出尿酸過高的症狀，而且手腳關節還漸漸冒出宛如「小疙瘩」一般的痛風石，即痛風患者體內過多尿酸結晶而沉積於關節、軟組織等處形成的結節。吳男當時覺得身上的痛風石不痛不癢，也不影響生活，便對其不以為意。
不料，痛風石逐漸侵蝕關節，吳男四肢上的痛風石最近突然破潰，導致傷口潰爛、劇痛難忍，右腳趾頭骨更已破出皮肉，而破潰的傷口更引發壞死性筋膜炎（Necrotizing fasciitis，NF）。所幸吳男及時送醫接受緊急手術，並遵循醫生開出的降尿酸方案，經過27天與痛風石的「鏖戰」，最終保住性命與右腳、免去截肢。
含糖飲料如何引發痛風？
- 代謝路徑
含糖飲料進入體內後，果糖會快速被肝臟代謝，在代謝過程中，果糖會大量消耗細胞內的能量分子（ATP），轉化為尿酸。尿酸累積過多，就容易在血液中形成高尿酸血症，進而增加痛風風險。
- 血糖與胰島素影響
高糖飲料會造成血糖快速升高，導致胰島素分泌增加。另外，高胰島素血症會也會抑制腎臟排泄尿酸，使血液中尿酸濃度更高。
- 痛風發作機制
當血液中尿酸過高時，容易在關節處形成尿酸結晶，這些結晶會刺激關節，引發急性發炎反應，就會導致痛風急性發作，出現紅腫、發熱、疼痛等症狀。
