根據經常分享生活知識與小技巧的Daily Meal報導,早在維多利亞時代,就因為茶葉隨處可見又能重複利用,讓當時的民眾開始使用泡過的紅茶茶水清潔器皿與玻璃,而這個環保又簡單的技巧就一直延續至今,更是早期家庭主婦的傳統清潔法,再加上近幾年來推崇天然與環保的趨勢下,這項古老的清潔方法再度映入大眾眼簾。
專家指出,茶葉中的單寧酸(tannic acid)具有抗菌能力,尤其是紅茶中的單寧更能充當天然清潔劑,其輕微酸性可分解油膩污垢、指紋及硬水沉積,使霧霧的玻璃恢復明亮。不過,專家也提醒,由於花草茶與綠茶的單寧酸含量不足以清潔油汙,因此建議還是以紅茶包為佳。
另外,專家說明,由於玻璃不具多孔材質,因此不會像布料或瓷器般被茶水染色,用茶水清潔玻璃的民眾毋須擔心,而這項清潔技巧也可用在玻璃杯、玻璃水壺、鏡面等。為了避免在清潔後留下細小棉絮,專家也建議民眾可使用無棉絮的布來擦拭,以確保玻璃維持光亮。
茶水怎麼清潔玻璃?
- 取3、4包使用過或全新的紅茶茶包,放入煮沸的熱水中浸泡至少10分鐘。
- 取出茶包並待茶水冷卻,將茶水倒入噴霧瓶,就成了天然的「茶水玻璃清潔液」。
- 將茶水噴灑於玻璃表面,再用超細纖維布擦拭,最後可用溫水稍微沖洗再擦乾,避免茶漬殘留。
單寧酸是什麼?
單寧(tannic acid)又稱鞣酸,是一種水溶性的多酚類化合物,存在於許多植物中,例如茶葉、葡萄皮和某些莓果,它具有收斂性,能與蛋白質結合,因此會讓口腔感覺乾澀,是植物為了防禦害蟲和紫外線傷害而產生的化學成分,同時也是紅酒、茶、咖啡等飲品的澀味來源。雖然單寧酸具有抗氧化等生物活性,有助於預防部分癌症和抗發炎,但過量攝取可能影響胃黏膜健康。
