「板石咖啡廳」設計強調植感與光影交錯,除了室內延續飯店質感,採用大地沙色系與溫潤材質打造空間氛圍,更在周邊種滿龜背芋、蕨類等植物,營造台北東區難得一見的城市綠洲。開放式座位與大片落地窗,讓旅人與在地人都能享受自然與城市交織的美好時光。
餐點部分由主廚陳志詳操刀,融會西式烹調與亞洲料理技法,打造多元異國風味,貼合來自世界各地的旅客口味。招牌餐點「泰式綠咖哩鮮蝦飯」 (420元/份)使用香茅、檸檬葉與椰漿燉煮醬汁,搭配澎湖明蝦、東北角透抽與紐西蘭淡菜,辣中帶香、口感層層遞進。
「韓式泡菜炒飯」(499元/午間套餐)嚴選在地韓國人製作的泡菜,加入韓式辣醬與柚子醬調味,佐以香酥小螃蟹與鵪鶉太陽蛋,創意又下飯。
夏季限定的「和風松露涼麵」(280元/份)則以自製松露醬、五色蔬菜與舒肥雞胸,呈現清爽高纖的新選擇。
而「BBQ豬肉古巴三明治」 (380元/份)則是美墨風格的代表,手撕豬肉拌入BBQ醬與雙起司,搭配熱壓麵包外酥內軟,香氣濃郁。
為了慶祝正式營運,咖啡廳推出兩大限時優惠:6月30日到8月31日,兩人同行點兩份主餐即贈送價值320元的「韓式蜂蜜炸雞」;同時於6月30日至8月29日平日午餐時段推出「板石午間套餐」,優惠價每套499元,可選5款指定主餐,搭配沙拉、飲料與甜點,超值享受飯店級餐食體驗。
Info
板石咖啡廳
地址:台北市大安區光復南路200號1樓
電話:02-2773-1515 #146