即時
2025/08/30 12:12:00
吃雞蛋會升高膽固醇？醫生破解迷思：「烹飪手法」才是影響主因大家都知道吃雞蛋可以攝取蛋白質，很多人都有每天吃雞蛋的習慣，但又有人擔心吃太多雞蛋會造成膽固醇過高。確實蛋黃含有膽固醇，但是專業醫師表示，影響血液中膽固醇的不是雞蛋本身，而是料理雞蛋的烹飪手法。
即時
2025/05/23 18:01:00
木須炒麵的木須居然不是木耳？這名字竟和太監有關！點木須炒麵時，你有沒有想過「木須」到底是指盤裡的什麼食材？很多人看字面會直覺聯想是木耳或肉絲，結果全錯！答案其實是炒蛋，而且取這名字還跟太監有關。
