即時
2025/07/15 15:51:00
「鬍鬚張」最強不是滷肉飯！現炸7兩大雞腿皮脆肉嫩才叫猛講到「鬍鬚張」，大多人會提及、稱讚的料理都是滷肉飯，但我在疫情期間叫外送便當，意外發現他們的炸雞腿很強，即使經過運送路途，雞皮仍然脆香、肉質軟嫩，非常夠味，成了我每次去店裡用餐，最想點的主菜。
即時
2025/06/12 22:21:00
滷肉飯教父現身《貴婦廚房》！「鬍鬚張」創辦人傳授品牌定位心法美食主持人阿鴻日前在母校明新科技大學錄製「明新貴婦廚房」，邀請到「鬍鬚張」品牌創始人張永昌，和珠寶服裝設計師費莉莉老師擔任一日業師，傳授經驗、鼓勵大家回家做飯，把愛找回來。
