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2025/09/24 16:57:00
以往到新店覓食,我總是去找滷肉飯、麵食類小吃,偶然機會,吃到今年新入選米其林必比登推介的「超人鱸魚」,光站在門口看老闆煮魚,聞到熱煙中夾帶的魚鮮味,就知道這碗鱸魚湯肯定有水準,喝來果然清鮮有味,魚肉相當嫩口。

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2025/09/02 12:50:00
高雄市鹽埕區一家開業超過一甲的老字號排骨飯店「阿英排骨」,不僅曾榮獲必比登推介,每到中午總會吸引饕客上門排隊購買,備受在地人喜愛;不過日前網友在社群分享,買一份排骨便當竟要價175元,比台北一份便當還要貴;對此,業者也有話要說。

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2025/08/18 15:50:00
新出爐的必比登推介店家「永和佳香豆漿」對面,也有間厲害的早餐店「壹零手工蛋餅」,整家店就只專心賣蛋餅,沒有其他品項,每一塊餅皮都是老闆親自現擀,煎得焦酥脆口,配特製小魚乾辣椒有夠過癮。

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2025/08/13 17:58:00
新出爐的2025必比登推介名單中,最讓人好奇的,就是名不見經傳的早餐店「永和佳香豆漿」,而且密探推薦店內的胡椒蔥餅,讓更多在地人覺得上榜的,應該要是中和南山路上的「永和豆漿」,因為他們家的胡椒餅出爐,都要搶著夾才吃得到,中間剪開夾了蔥蛋,更是升天級的美味。

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2025/08/13 11:14:00
昨天公布2025米其林必比登推介名單,首次納入評鑑的新北市,新選出15家店,其中「永和佳香豆漿」登上Google熱搜,因為許多人連聽都沒聽過。確實,他是一間在永和巷弄裡的低調小店,連我住中永和30多年,也是今年才發現他們家的早點,但卻一吃成主顧,尤其推薦胡椒蔥餅與小籠湯包。

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2025/08/12 16:33:00
台灣米其林今天公布了2025必比登推介名單,首次納入評鑑的新北市,新選進15間店家。對一個住在新北地區超過30年的在地人來說,這份名單選得很有水準跟說服力,挑出來的店實吃、耐吃,人氣和口味兼具。

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2025/08/12 13:54:00
前陣子走進永和的溪州市場,無意間發現一間滷肉飯店「宋朝」。除了有賣少見的麻辣滷肉飯,滷肉吃不夠,還可以免費續加,老闆真的很佛心。

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2025/08/12 13:49:00
新店「賴岡山羊肉」的滷肉飯,是我心目中,做得數一數二好吃的羊肉店,友人看到我的社群貼文後,大力推薦我去PK板橋「大碗公當歸羊肉」的滷肉飯,沒想到強度不相上下。

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2025/08/12 13:39:00
身為滷肉飯控,莫名發現了一個定律,賣羊肉湯的店家,如果有做肥肉系的滷肉飯,通常都有點厲害,讓我想企劃這個主題「掛羊頭賣滷肉」。新店「賴岡山羊肉」的滷肉飯,就是可以打趴一堆專賣店的超猛店家,連藝人瘦子坐飛機返台的第一件事,就是先去店裡嗑一碗。

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2025/08/12 13:29:00
新北雙和地區,除了中和南山路「永和豆漿」的胡椒餅很出名,藏在永和巷子裡的「永和佳香豆漿」,也是低調人氣店,胡椒蔥餅同樣做得毫不遜色,甚至私心認為細膩度更勝一籌。
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