之前去中和興南夜市,看到「一碗小肥羊」有賣滷肉飯,查了一下,發現評價不錯,一直放在口袋,終於找到機會解鎖,又是一間滷肉飯做得出色的羊肉專賣店。

「滷肉飯」(40元/小碗)上桌時,飄出醬香,讓我相當期待。肥肉化口、鹹甜適中,可以挑剔的地方是米飯煮得略乾,有些影響到扒飯的順口度。
「滷蛋」(15元/顆)有Q度,也滿入味的。
「羊大骨湯」(150元/碗)湯頭有中藥香,但不會過重,也沒有羊臊,大骨頭上的肉很嫩,帶一點膠質,抓著骨頭啃肉,滿爽的。
店家只賣晚餐、宵夜場,時間越晚,羊肉部位選擇越少,也可能提早收攤,想吃建議晚上10點前到,比較保險。
Info
一碗小肥羊
地址:新北市中和區景新街410巷26號
電話:0912-710-067
營業時間:17:00~23:00