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2025/10/15 15:59:00

有時候喜歡吃某種食物，是因為它有美好的記憶。好比米粉湯，是我小學時，每週六上半天課，放學衝回家看金剛戰士前，一定會買的午餐。小時候常吃的那間店歇業了，但我在中和巷子裡的「安邦米粉湯」，嘗到熟悉的古早味，很扎實熬湯頭的那種。

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2025/10/14 16:43:00

有時候會突然很想吃炭火燒肉，但要揪人麻煩，還會烤到一身煙味。這時候我就會去中和的「燒本家烤肉飯」，無論是牛肉、豬肉、雞腿、挪威鯖魚、鰻魚，全部都是用炭火由生烤到熟，不只嘗來有濃郁炭香，價錢也只要百元出頭，輕鬆解饞。

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2025/09/03 18:23:00

有陣子瘋狂愛上地瓜球，逛夜市、騎車經過看到，都會特地停下來買一包，因此蒐集到幾攤厲害的小店。有用長得像宮廟問事椅當鍋鏟，去壓炸麵糰，把口感炸得極脆的，還有一顆只要2元的佛心地瓜球，以及地瓜香氣特別明顯的。走過、路過這3攤，千萬別錯過。

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2025/09/01 16:25:00

我可能有老兵魂，超愛吃各種麵食，尤其是蔥油餅。雖然是很簡單的街頭小吃，但各家老闆手路不同，做出來的差異性其實可以很大。這次選的3家店，風格就截然不同，有山東式、凸顯麵香跟嚼勁的，還有擀得很薄、吃起來酥脆涮嘴的，以及塞滿甜美青蔥的螺旋式蔥油餅。

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2025/08/13 17:58:00

新出爐的2025必比登推介名單中，最讓人好奇的，就是名不見經傳的早餐店「永和佳香豆漿」，而且密探推薦店內的胡椒蔥餅，讓更多在地人覺得上榜的，應該要是中和南山路上的「永和豆漿」，因為他們家的胡椒餅出爐，都要搶著夾才吃得到，中間剪開夾了蔥蛋，更是升天級的美味。

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2025/08/12 16:33:00

台灣米其林今天公布了2025必比登推介名單，首次納入評鑑的新北市，新選進15間店家。對一個住在新北地區超過30年的在地人來說，這份名單選得很有水準跟說服力，挑出來的店實吃、耐吃，人氣和口味兼具。

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2025/08/05 16:12:00

別再以為涼麵只是配麻醬、小黃瓜的平凡小吃了。這次精選4家風格截然不同的涼麵，有法菜主廚打造的黑芝麻胡麻麵、緬甸老闆娘手作的羅望子涼拌麵、豐盛配料搭自製雞蛋麵的雲南涼麵，以及有麻辣鍋魂的雞絲涼麵。每一口都刷新你對涼麵的想像！

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2025/07/30 15:27:00

越來越多人知道中和緬甸街有美味實惠的異國小吃，假日尤其熱鬧，店家也開始改善用餐環境。像是生意最好，可說是整條街扛霸子的「阿薇緬甸小吃店」，總店重新裝潢，還在一旁開了全新的分店，除了招牌的麵食小吃，還多了許多新菜與甜品。

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2025/07/29 16:25:00

身為中永和人，早期逛夜市，會去永和的「樂華夜市」，或中和的「興南夜市」，但10多年前，興南夜市實施道路拓寬工程，限制擺攤、停車，人潮一落千丈，榮景不再。幾年沒逛，這陣子卻發現夜市裡的景新街410巷，有幾攤做得出色的小吃，包含肥肉系滷肉飯、酥脆涮嘴的蔥油餅和甘梅薯條，以及硬脆爆餡的車輪餅，Google評價平均4.5顆星以上，值得走一趟，全部吃一輪。

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2025/07/09 16:38:00

我喜歡平價小吃，球友們都會不藏私推薦他們的口袋名單給我，而且都是走實吃路線，因為多是打球前、後拿來填飽肚子的食物。像是中和「郎港式鮮肉包」，包子不僅個頭大，底部還煎得焦酥，蔥肉餡鹹香夠味，完全不需要沾醬。

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2025/07/08 15:27:00

中和緬甸街上，有一款料理，在其他地方吃不太到，就是「稀豆粉烤粑粑」。它是緬甸北部的老鄉們，最懷念的家鄉菜，是很傳統的早點。黃黃黏稠的稀豆粉，是用豌豆細火煮成，烤粑粑則是用純米製作，我覺得比燒肉店的烤麻糬，還要有咬勁。

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2025/07/08 14:58:00

「阿薇緬甸小吃店」是中和緬甸街上，最紅、生意最好的店，也是讓我認識這條街的開始。第一次嘗到的緬甸料理，就是「金山麵」，一款是以咖哩湯做成的涼拌麵，因為我是咖哩控，自然一吃就非常喜歡，甚至上癮了。夏天熱到沒胃口，我都會來這報到。