健康
2026/03/03 17:05:00
食物長霉就別吃！營養師警告「沒發霉也有事」：吃下肚恐致不孕
許多人認為，無論是否開封食品，只要放進冰箱就能延長保存，不過營養師林祐萱指出，反覆開冰箱，也會讓因濕氣凝結，助長黴菌生長；至於食品將發霉處切掉就能繼續食用？營養師直言「不建議」。
健康
2025/11/22 15:51:00
食物「放冷凍還是會壞」！常見4大錯誤 讓你吃到變質品你家也有「阿嬤的冰箱」嗎？是否有許多食物放在冰箱冷凍庫，一放就是幾個月呢？千萬要小心了，冷凍食物並不代表食物不會變壞，想要永久保存更是不可能的事情，食藥署提醒，如果保存與解凍方式不當，不僅會影響品質，更可能帶來食安風險。
